傳世調味 百(bai)年(nian)東古
傳世調味 百(bai)年(nian)東古
公司經一百六十多年的發展從單一品種發展成八十多種產品，分七大類：釀造醬油、腐乳
、食醋、醬、調味(wei)料(liao)、果(guo)醬、醬腌(a)菜等其它調味(wei)品(pin)。
東古公(gong)司根據市場需求不斷創新(xin)，研發新(xin)產品，為消費者提供更高、更新(xin)的味覺享受(shou)。
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星級(ji)產品，星級(ji)美味，為(wei)您提(ti)供更高(gao)、更新的味覺享受。
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采用高鹽稀態(tai)發酵工藝生產出來的(de)醬(jiang)油為(wei)紅褐色，具(ju)有(you)較濃的(de)醬(jiang)香，鮮味(wei)突出，醇厚、咸甜適(shi)口。
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老(lao)抽(chou)色(se)澤比生抽(chou)醬油更加濃厚，著重于增加菜肴的(de)色(se)澤，以紅燒、烹(peng)飪為主。
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東古(gu)牌系列腐乳(ru)采用(yong)傳統(tong)工藝、精心制作，因而(er)色澤(ze)黃亮，滋味鮮美，乳(ru)香濃郁(yu)，外層皮面嚴實(shi)，肉質酥(su)松細嫩。
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醋(cu)(cu)是發酵而(er)成(cheng)的(de)以醋(cu)(cu)酸為主要成(cheng)份的(de)酸性調味品，但它并不單純是醋(cu)(cu)酸，而(er)且(qie)還含(han)有其它多種成(cheng)份。
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調味品組合(he)得當，不僅具有特殊的(de)香(xiang)氣，而且(qie)可獲(huo)得意想不到的(de)口味，使(shi)菜肴(yao)更覺(jue)膾炙人(ren)口。
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蠔油(you)以(yi)素有海底牛奶之稱(cheng)的(de)蠔為原(yuan)料(liao)，經煮(zhu)熟取汁濃縮，精制(zhi)而(er)成。
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調料的滋味(wei)(wei)可(ke)分單一味(wei)(wei)和復合味(wei)(wei)。單一味(wei)(wei)實質上就是(shi)基(ji)本(ben)味(wei)(wei)，主(zhu)要是(shi)咸(xian)、酸、苦、辣、甜(tian)、麻、香和鮮(xian)；
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東古系列調味粉瞬間為(wei)您呈(cheng)現多種風味菜肴，是作(zuo)為(wei)個性(xing)化大(da)廚(chu)的必然選擇(ze)。
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東古禮(li)品盒精(jing)選(xuan)多種優質產品，是過年(nian)過節(jie)送禮(li)的首選(xuan)。
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芝麻油又叫香油、麻油，選取顆(ke)粒飽滿(man)的優質芝麻！
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