傳世調味(wei) 百年東(dong)古food
傳世調味(wei) 百年東(dong)古food
農家小炒肉
小炒肉是湖南省一道(dao)常(chang)見的特色傳統名菜(cai)，屬(shu)于(yu)湘菜(cai)系(xi)。麻辣鮮香，口味滑嫩。
烹飪材料
食材：
五花肉、尖椒、大蔥、大蒜、姜
調味料：
東古(gu)一(yi)(yi)品鮮蠔(hao)油、東古(gu)一(yi)(yi)品鮮醬油、東古(gu)一(yi)(yi)品鮮雞精、鹽、白(bai)糖
烹飪步驟
尖椒(jiao)和大蔥斜刀切(qie)圈、大蒜和姜塊(kuai)切(qie)小(xiao)、五花(hua)肉切(qie)薄片
尖椒(jiao)和大(da)(da)蔥斜刀(dao)切圈(quan)、大(da)(da)蒜(suan)和姜塊切小、五(wu)花(hua)肉切薄(bo)片
尖椒和(he)大蔥斜刀切(qie)(qie)圈、大蒜(suan)和(he)姜(jiang)塊切(qie)(qie)小、五花肉切(qie)(qie)薄片
尖椒和(he)大蔥斜刀切(qie)圈、大蒜和(he)姜塊(kuai)切(qie)小(xiao)、五花肉切(qie)薄片(pian)
